New-york strip steak

Jedná se o nízký roštěnec na kosti s ideálním poměrem tukového krytí a čisté svaloviny. Tento druh steaku je vyhledáván těmi, kdo preferují libovější druhy steaků, tukové krytí je pouze v tenké vrstvě, ale je nezbytné k dosažení dokonale šťavnatého steaku. 

220 Kč/100g

Steaky doporučujeme minimálně 300g, maso si můžete sami vybrat v naší lednici a naši kuchaři Vám ho naporcují dle Vašich představ. Terminologie příprav steaků:

Rare (upečený zvenku, zevnitř stále krvavý)

Medium rare (opečený tak by byl zevnitř stále z 50% krvavý)

Medium (propečený tak, že zevnitř je stále růžový)

Medium well (uvnitř stále známky růžové barvy)

Skladem
220 Kč / ks

Popis produktu není dostupný

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: