Poctivá a skvěle pitelná klasika, na které jsme nešetřili chmelem. Spolu s dvanáctkou vlajková loď našeho pivovaru. Vaříme ji na stupňovitost ze žateckého chmele a českého...
New-york strip
Jedná se o nízký roštěnec na kosti s ideálním poměrem tukového krytí a čisté svaloviny. Tento druh steaku je vyhledáván těmi, kdo preferují libovější druhy...