Pálava pozdní sběr suché 2024 0,75 l – Filip Mlýnek

Pálava pozdní sběr 2024 – suché bílé víno z Mikulovska

Pálava pozdní sběr suché 2024 0,75 l z vinařství Filip Mlýnek je aromatické moravské bílé víno pocházející z viniční trati Svidrunk. Víno vzniká v Mikulovské vinařské podoblasti a nabízí výrazně ovocný charakter typický pro aromatický styl odrůdy Pálava.

Ve vůni se podle samotného vinaře propojují tóny mandarinky a sušeného manga. Chuť je výrazně ovocná a harmonická. Suchý styl přitom pomáhá udržet víno svěží a dává vyniknout jeho aromatickému charakteru.

Pálava z viniční trati Svidrunk

Hrozny pro Pálavu 2024 pocházejí z viniční trati Svidrunk. Víno je zařazeno jako pozdní sběr a vyrábí se v suchém stylu.

Vinařství Filip Mlýnek sídlí v Dolních Dunajovicích a hospodaří na vlastních vinicích v Mikulovské vinařské podoblasti. Vinařství vzniká postupně od roku 2007 a v současnosti hospodaří přibližně na 8,6 ha vinic. Důraz klade na vína s jasným charakterem místního terroiru.

Vůně a chuť Pálavy 2024

Aromatický profil této Pálavy je založen především na ovocných tónech. Ve vůni se výrazně objevuje mandarinka, kterou doplňuje sladší aromatický tón sušeného manga.

V chuti je víno krásně ovocné. Spojení výrazné aromatiky a suchého stylu vytváří Pálavu, která si zachovává typický aromatický charakter odrůdy, ale nepůsobí těžce ani přeslazeně.

Pálava z Mikulovské vinařské podoblasti

Pálava patří mezi odrůdy, které jsou s moravským vinařstvím výrazně spojeny. V tomto případě navíc pochází z produkce vinařství z Dolních Dunajovic v Mikulovské vinařské podoblasti, což vínu dává jasný regionální původ.

Vinařství Filip Mlýnek se při práci soustředí na vlastní vinice a výrobu přívlastkových vín s charakterem Mikulovska. Pálava 2024 z trati Svidrunk tak osloví zákazníky, kteří chtějí poznat konkrétní moravské víno s dohledatelným původem.

K čemu se Pálava pozdní sběr 2024 hodí

Díky výrazné aromatice a ovocnému charakteru lze tuto suchou Pálavu podávat samostatně nebo ji kombinovat s lehčí gastronomií. Dobře se hodí například k:

• drůbežím pokrmům,
• rybám,
• lehčím předkrmům,
• jemnějším sýrům,
• nebo jako aperitiv.

Pro koho je Pálava 2024 vhodná

Pálava pozdní sběr 2024 od Filipa Mlýnka je vhodná pro zákazníky, kteří hledají suché moravské bílé víno z Mikulovské podoblasti a mají rádi výrazně aromatická vína.

Ocení ji zejména milovníci Pálavy, kteří preferují ovocný charakter s tóny mandarinky a sušeného manga, ale zároveň chtějí suchý styl namísto sladšího provedení této odrůdy.

Pokud hledáte Pálavu z Moravy, Pálavu pozdní sběr, suchou Pálavu z Mikulovska nebo víno od Filipa Mlýnka, ročník 2024 z viniční trati Svidrunk nabízí výrazný ovocný projev a jasný původ v moravské vinařské oblasti.