Hlavní jídla
Tradiční, velice oblíbený pokrm, který znaly už naše babičky. Bramborové těsto jsme naplnili tím, co máte rádi, uzeným masem. Složení: Brambory, uzené maso, vejce, mouka,...
Pečená kachna patří k tradičním pokrmům české kuchyně, které naše babičky i prababičky připravovaly především ke slavnostnějším příležitostem. Obvykle se podává s červeným...
Germknödel je nadýchaný knedlík, plněný povidly a je podáván politý vanilkovým krémem a posypán cukrem a mákem. Germknödel je podáván jako hlavní jídlo i dezert. Je to...
Z brambor jde uvařit spousta výborných jídel. K těm hodně oblíbeným určitě patří halušky s dobrým uzeným masem a poctivou brynzou. Složení: Brambory, uzené maso, brynza,...
Hovězí guláš z kližky, tento původně maďarský pokrm pro Vás uvařili naši kuchaři pod vedením šéfkuchaře Jana Malinky. Složení: hovězí maso, mouka, cibule, paprika,...
Koprová omáčka jako tradiční lehké a zdravé jídlo, kopr je znám svými léčivými účinky (zlepšuje trávení a má protizánětlivé účinky). Složení: Smetana, mléko, vejce, hladká...
Kousky pečeného vepřového masa podávané s vynikajícím smetanovým špenátem, to je moravský vrabec. Cena za 1 porci: 69 Kč. Minimální hmotnost balení: 650 g....
Oblíbený recept na pokrm z mletého masa s výbornou rajčatovou omáčkou. Složení: Vepřové maso, mrkev, celer, petržel, rajčatový protlak, mouka, sůl, cukr, ocet, směs koření...
Harmonie vynikající chuti smetanové omáčky, výborného šťavnatého masa, které dodává omáčce neopakovatelnou chuť a vůni, je pokušení, kterému málokdo odolá. A my jsme Vám tento...
Zdravé tvarohové knedlíky s borůvkami můžeme podávat jako dezert, stejně tak jako hlavní chod. Složení: Tvaroh, hladká mouka, strouhanka, vejce, borůvky, cukr,...
Když se něco peče na anglický způsob znamená to, že to má zůstat růžové uprostřed a takový je přesně náš anglický roastbeef Složení: Hovězí roštěná, dijonská hořčice,...
Jídlo, které zná každý Říman a obyvatel Lazia - to je Trippa alla Romana, neboli dršťky po římsku. Velice chutné, doladěné ovčím sýrem Pecorino Romano, se špetkou máty a chilli,...
Aby nebyl plátek masa příliš suchý, přišli v roce 1949 francouzští kuchaři se svým Cordon Bleu, v českých končinách na větší šťavnatosti a jemnější chuti...
U tohoto jídla podtrhuje vynikající chuť do měkka pečeného hovězího masa omáčka z hřibů. Složení: hov. maso, smetana, houby, jíška, sůl, majoránka, česnek. Přílohu...
Burgundsko je bývalý francouzský region, odkud pochází tento výborný recept na hovězí maso. Pro Vás ho uvařil náš šéfkuchař Jan Malinka. Složení: hovězí maso, mrkev,...
Stará česká klasika, už naše babičky dělaly k uzenému masu hrachovou kaši. Složení: vepřové uzené maso, hrách, cibule, česnek, sůl, směs koření. Přílohu dle Vašeho výběru...
Krůtí prso připravované metodou sous-vide, tedy ve vodní lázní za specifických teplot. Libové krůtí prsíčko doplňuje smetanová omáčka se špenátem a fazolky na másle.Cena za...
Kuře obalené nasládlou sójovou omáčkou, to je klasické výborné jídlo z Číny. Složení: kuřecí maso, mrkev, sója, hrášek, bambus, vodní kaštany, paprika, houby, česnek,...
Pečená vepřová masitá žebra z bůčku na bílém víně s bylinkami a omáčkou z výpeku. Bůček masu přidá výraznější chuť a víno s vyšší kyselinkou, v tomto případě Veltlínské zelené,...
Pečené vepřové koleno se silným výpekem zabaleným s kolenem dohromady. Cena za 1 porci: 104,50 Kč. Minimální hmotnost balení: 700 g. V balení 1 ks....
Španělský ptáček plněný klobáskou, okurkou, slaninou a cibulí. Složení: hovězí maso, klobása , slanina, cibule, vejce, mouka, cibule, hořčice, okurky,...
Náš italský kuchař, který je původem ze Švýcarska, připravuje tuto zvyklost rakousko-švýcarské kuchyně již od útlých let. Lahodné špenátové špecle z vlastní produkce se...
Snoubení chutí bramboráku a vepřového masa to je Ondráš Složení: vepřové maso, brambory, mouka, mléčné výrobky, vejce, česnek, směs koření, olej Přílohu dle Vašeho výběru...
Není snad klasičtějšího českého jídla než smažený řízek servírovaný s bramborem. Složení: Vepřové maso, vejce, strouhanka, mouka, sůl. Přílohu dle Vašeho výběru si...
Tradiční omáčka italské kuchyně, původně z města Bologna, která se proslavila v celé Itálii, aneb ragú Bolognese - rajčatová omáčka s masem a základem tvořeným z kořenové...
Základní omáčka z rajčat bez které se žádný kuchař v kuchyni neobejde. Je jednou z hlavních pilířů italské kuchyně. Nedá se srovnávat s kečupem nebo jinými náhražkami....
Vyzkoušejte tuto pikantní omáčku z rajčat, čerstvých chilli papriček a česneku, kterou si oblíbí každý, kdo má rád pikantnější pokrmy. Arrabbiata znamená "rozzlobená" a popisuje...
Kapary jsou naší oblíbenou přísadou, která rajčatové omáčce spolu s oregánem vždycky dodá ten správný šmrnc a chuť. Dá se použít na těstoviny, ale také jako přílohová...
Mořské plody v rajčatové omáčce jsou jednou z nejoblíbenějších a nejchutnějších omáček v celém středomoří. Omáčka Frutti di mare si Vás získá hned na poprvé. Krevetky, slávky a...
Velice oblíbená omáčka hlavně na jihu Itálie - to je tonno e olive. Kousky tuňáka a černých oliv pomalu vařené v rajčatové omáčce na kořenové zelenině a česneku. Zdravá...