830 Kč
/ ks
intenzivní suché červené víno z 100 % Sangiovese. Ve sklenici se otevírá koncentrovanou rubínovou barvou a komplexní vůní sladkého koření, červeného a tmavého ovoce a náznaky violetek. V chuti je víno plné, teplé a strukturované s výraznými taniny a dlouhou dochutí s jemnými kořenitými tóny. Vyzrávalo přibližně 20 měsíců v francouzských barrique sudech, což dodává hloubku a eleganci. Ideální k pečenému masu, dušenému hovězímu nebo k silnějším sýrům.
Vinařství: Poderi del Paradiso
Země: Itálie
Vinařská oblast: Toskánsko (Toscana IGT)
Odrůda: Sangiovese (100 %)
Ročník: 2021
Styl: suché červené víno
Barva: rubínová, intenzivní
Vůně: červené a tmavé ovoce, sladké koření, náznaky violetek
Chuť: suché, plné, strukturované, výrazné taniny, dlouhá dochuť
Zrání: ~20 měsíců v nových francouzských barrique sudech
Podávání: 16–18 °C
Gastronomie: pečené a dušené maso, ragú, silné sýry
IGT: Toscana Rosso IGT – italská zeměpisná klasifikace
